top of page
kuehe-auf-weide.JPG

Zämä mit dr Natur.

Nachhaltige Produkte aus der Region.

Über uns

Herzlich willkommen auf dem GysiHof

Gysenstein am Eingang zum Emmental ist geprägt von einer hügelige Landschaft mit schönem Blick auf die anmutigen Berner Alpen. Dort liegt auch unser mittelgrosser Landwirtschaftsbetrieb auf 740 m.ü.M. Der gemischte Demeter-Betrieb wird seit vielen Generationen mit viel Herzblut von der Familie Joss geführt.

Kuh-Samantha.jpg

Die Philosophie

Das Demeter Logo

Als Demeter-Betrieb arbeiten wir stets «zämä mit dr Natur», also im Einklang mit den natürlichen Kreisläufen. Dieses Konzept ist auch unter dem Begriff biodynamische Landwirtschaft bekannt. Das Wohl der Tiere und die Qualität all unserer Produkte haben für uns oberste Priorität.

Gysihof_17.10 1.jpg

Das Team

Dank Familie und Freunden funktioniert der GysiHof wie ein gut geöltes Uhrwerk. Der Zusammenhalt, das Teamwork und die Passion jeder beteiligten Person tragen dazu bei, dass unser Betrieb lebendig bleibt. Wir schätzen die Verbundenheit und die gemeinsamen Erlebnisse, die uns schon über Generationen hinweg verbinden.

Der GysiHof aus der Vogelperspektive

Nebst den beliebten Weihnachtsbäumen sind von unserem Hof auch weitere nachhaltige Produkte erhältlich, wie zum Beispiel Kalbs- und Rindfleisch sowie Käse.

Der Hof

Unser Angebot

Tannen

Unsere Bio-Tannenbäume wachsen in drei eigenen Kulturen. Von der beliebten Nordmanntanne bis zur seltenen Schönheit der Blaufichte, wir haben für (fast) alle Wünsche etwas. Welche Tannenart suchen Sie?

tanne2.jpg

Fleisch

Unsere Philosophie strebt eine Zweinutzungsrasse an. Das heisst unsere Kühe schenken uns eine dezente Menge Milch aber eben auch  feinstes Kalbs- und Rindsfleisch von höchster Qualität.

Image by Madie Hamilton

Käse

Die Milch wird in der Käserei Gohl zu leckerem Demeter Vollrahmkäse verarbeitet. Durch die Weidehaltung sind sowohl in Fleisch als auch Milch viele gesunde Omega-3-Festtsäuren enthalten. 

Image by Aliona Gumeniuk

Weitere Tätigkeiten

Aktuell

Tannenbaum-Verkauf
Täglich von 9:00 - 17:00 Uhr
+ Sonntagsverkauf am
22. Dezember 2024

DCGJ2258.JPG

Impressionen