Nach einem erneut sehr trockenen Sommer mit mehreren Bewässerungseinheiten haben wir nun die zu erntenden Bäume markiert und mit Schneiden begonnen...

Das Bienenjahr geht zu Ende...

Unsere Bienen haben fleissig Nektar gesammelt. Dank einer hauseigenen Honigschleuder konnte der von den Bienen produzierte Honig aus den Waben geschleudert werden. Einmal abgefüllt in Gläser, mussten noch die Etiketten angebracht werden und nun ist der exklusive GysiHof-Honig bereit verschlemmt zu werden :) Mmmmh..!

 

Mehr zu unseren Bienen finden Sie unter "Bienen".

… "Stürmischer" Weidebeginn ...

Unsere Bäume sind markiert, es kann losgehen =)

Als der Schnee verschwand, ging es rasend schnell. Der Frühling hat uns fast überrollt: Stöckli Umschwung, Sturmholz aufräumen, silieren, Weihnachtsbäume schneiden, viiiel Holz spalten, Bienen einquartieren und natürlich freuen sich alle (inkl. Bäuerin) über den Weidegang =)

Am 1. Januar 2018 war es soweit, der GysiHof ging an die 11. Generation in der Familie Joss über (weiter zurück wurde der Stammbaum nicht aufgezeichnet =). Rahel freut sich auf die grosse Herausforderung und auf euch, geschätzte Kunden, liebe Freunde und wertvolle Familie, auf dem GysiHof willkommen zu heissen.