Milchwirtschaft

Die Milchwirtschaft bildet auf unserem Betrieb den wichtigsten Betriebszweig.

 

Dazu einige Angaben:

  • 40 Milchkühe
  • Rasse Swiss Fleckvieh, Red-Holstein (Ursprung), Kiwi Cross und Jersey
  • Sommer: Vollweide
  • Winter: Heu, Emd, Mais- und Graswürfel
  • eigene Aufzucht
  • Milchabnehmer: Käserei Gohl
  • Label: Demeter